11 июня 2022
Проект производства биотехнологической продукции
В компании «Антей» на протяжении нескольких лет осуществляют научно-исследовательскую деятельность, связанную с разработкой экспериментальных продуктов из печени и панциря краба.
На созданной в компании научно экспериментальной площадке привлеченные специалисты в области биотехнологий тестируют способы получения трех инновационных продуктов:
- Коллагеназа (группа ферментов) из печени краба
- Хитин высокоочищенный из панциря краба
- Омега жир из печени краба
Запуск пилотного производства: 2023 г.